TV kok zegt dat een airfryer geen frituurpan is, maar een oven

Danny Jansen Every day fry-dayVoor het nieuwe televisieprogramma Every Day Fry-Day uitgezonden op 24Kitchen gaat chef-kok Danny Jansen dagelijks aan de slag met de airfryer. Hij maakt daar diverse gerechten die klaargemaakt kunnen worden in een airfryer.

In een interview met het Algemeen Dagblad geeft de kok aan dat .hij enthousiast is over de airfryer en de mogelijkheden. Maar benadrukt ook dat de airfryer geen vervanger is voor een frituurpan. Om te frituren heeft men grote hoeveelheden frituurvet of olie nodig. De airfryer ziet Danny dan ook als een kleine heteluchtoven waar veel meer mee te doen is dan de gemiddelde Nederlander nu doet. Want naast het bereiden van frietjes en bittergarnituur heeft de airfryer veel meer mogelijkheden. Die mogelijkheden laat de kok dan ook graag in het televisieprogramma zien.

Danny Jansen Every day fry-day
Foto Danny Jansen, 24kitchen.nl

Deel dit snacknieuws op:

Reageer op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.