Waarom snacken we zo graag op kantoor?

Waarom snacken we zo graag op kantoor? Als er taart is of iets anders lekker bij de koffieautomaat staat dan duiken we er met zijn allen op. En daar is een goede reden voor. Snacken maakt ons gelukkig.

Tijdens vergaderingen
Psycholoog en professor Steven G. Rogelberg van de universiteit van North Carolina weet er het een en ander van. Volgens hem verlopen vergaderingen en bijeenkomsten waar snacks klaar liggen een stuk positiever. De snacks zorgen voor een betere stemming, mensen vinden het lekker en dat zorgt weer voor een betere sfeer in de vergadering.

Tijdens werktijd snacken
Ook buiten vergaderingen eten we graag op ons werk. Maar Jessica Methot (professor human rescource management) van de Rutgers University ziet het eten dan vooral als een kleine pauze. We kunnen daardoor onderbreken wat we doen en zorgt dat we een pauze hebben van het werk en de stress die daarmee gepaard gaat. Overigens geeft ze aan dat om effect te hebben de snacks gezond moeten zijn, helaas.