De herfstspecialiteiten van Kwalitaria

Kwalitaria Herfstburger 2018De ‘R’ van Kwalitaria herfstmenu zit weer in de maand! De keten heeft vijf herfst seizoensspecialiteiten aan de menukaart toegevoegd. Denk dan aan een frietje met een topping van runderreepjes en kastanjechampignons, een herfst burger met bacon en kastanjechampignons of een kastanjechampignonkroket. Verder lezen



Homestyle Chicken Tenders: Malse kipfilet in krokante omhulling

Homestyle chicken tendersNa de Homestyle Crispy chicken heeft McDonald’s recent de Homestyle Chicken Tenders geïntroduceerd. De Homestyle Chicken Tenders is een tussendoortje dat bestaat uit drie malse kipfilet stukken in een krokante omhulling geserveerd met Chili Mayo. Verder lezen

Een boek over een stadje dat gek is op frituren

FrituurpanLotte Kok heeft onlangs haar debuutroman Skydancer uitgebracht. Het is een boek waarvoor, volgens Lotte, Snacknieuws een inspiratiebron is geweest. Wie het boek leest snapt waarom. Het boek gaat over Oscar die in het stadje Dingle woont. De mensen in Dingle zijn gek op frituren. Zo zijn er zeker tien snackbars en is er in iedere keuken standaard een frituurpan ingebouwd en soms zelfs twee. Het etensmotto van Dingle is snel, makkelijk en lekker. Verder lezen

Amerikaanse fastfoodketen overgenomen om verder te kunnen innoveren

Hamburger met eiSonic Drive-In zal niet voor iedere snacker een bekende keten zijn.  Maar de keten, met een kleine 4000 restaurants in Amerika, is voor $2.3 miljard verkocht. Inspire Brands dat ook achter Arby’s and Buffalo Wild Wings zit is de nieuwe eigenaar. Alles bij elkaar heeft Inspire Brands nu beschikking over 8000 restaurants met een totale waarde van $ 12 miljard. Verder lezen

Vandaag is het nationale krokettendag

Broodjes kroketVandaag is alweer de vierde Nationale krokettendag. Deze dag is ooit in het leven geroepen ter ere van culinair journalist Johannes van Dam. Een krokettendag geeft iedereen de mogelijkheid om ongestoord kroketten te eten en zo aan het gemiddelde van 25 kroketten per persoon per jaar te komen. Verder lezen