plantaardig
-
Slechte reviews over vegan nuggets zorgen juist voor méér verkoop in de Efteling
Ophef over plantaardig eten in de Efteling pakt onverwacht positief uit. Ondanks een stroom aan kritische reacties online, stijgt de verkoop van vegan nuggets juist. Dat vertelde culinair strateeg Inan Sahin tijdens een symposium, meldt NRC.
-
Pizza Hut lanceert ‘Pizza Caviar’
Pizza Hut voegt een vleugje luxe toe aan zijn menu met een verrassende nieuwe creatie: Pizza Caviar. In plaats van traditionele viskaviaar kiest de keten voor een speelse variant met een hartige peperonismaak. Een culinair experiment voor de echte pizzaliefhebber. Visvrije kaviaar? De ‘Pizza Caviar’ ziet eruit als klassieke kaviaar, maar de inhoud is volledig…
-
Plantaardige nuggets keren terug bij McDonald’s
McDonald’s en Beyond Meat zijn een samenwerking aangegaan om plantaardige McNuggets te maken die niet onderdoen voor de variant gemaakt van kip.
-
Eerste kiploze kiprestaurant komt naar Nederland
Taste Like Chicken is een kiploos kiprestaurant dat vanaf januari voet zet op Nederlandse bodem. Het restaurant zocht bijna een jaar naar een plantaardige variant van kip. Daarin zijn ze geslaagd want ze zeggen over hun eigen creatie: you won’t believe it’s not chicken.
-
Oostenrijkse Burger King ziet plantaardig als nieuwe normaal
Plantaardig eten is vanaf nu de nieuwe standaard bij Burger King restaurants in Oostenrijk. Wie een bestelling doet zal dan ook de vraag krijgen of ze een “normale” Whopper of nuggets willen hebben of de variant met vlees.
-
Miami Burger opent eerste locatie in Amsterdam
Vorige week opende burgerbar Miami Burger haar deuren in Amsterdam. Maar dit is niet zomaar een burgerbar. Dit zijn burgers met minder toevoegingen, minder verzadigde vetten, minder zout en minder negatieve impact op het klimaat. En het aanbod is vegan, al zou dat aan de smaak niet te merken zijn.
-
Diego’s Burger gaat plantaardige burgers maken op DGTL festival in Amsterdam
Diego’s Burgers zal tijdens de achtste editie van DGTL festival in Amsterdam aanwezig zijn met een volledige plantaardig assortiment. Apenkooi events bedacht samen met Beyond Meat een plant-based foodcourt op het festival waarbij Diego’s Burgers een Chef’s Table bemant.
-
Burger King verkoopt plantaardige nuggets tussen broodje
Burger King Nederland serveert vegetarische nuggets tussen een broodje. Er moet gezegd worden dat waarschijnlijk smaakt naar een vegetarische kipburger, maar vooral op het gebied van presentatie scoort de burger goed.
-
Nieuwe plantaardige snack bij Subway: de T.L.C. Fajita
Januari is de maand van de goede voornemens, die we bijna altijd verbreken. Maar wie als goed voornemen “minder vlees eten” heeft zal toch aardig aan zijn of haar trekken komen. Er zijn namelijk steeds meer opties. Dit keer is het de T.L.C. ® Fajita van Subway. Waarbij de TLC staat voor Taste Like Chicken.