KFC en kerst: in Japan is dat al jaren een bijna heilige combinatie. Maar dit jaar ging de keten nog een stap verder door in Tokio een heus kerst-restaurant te openen. Niet zomaar een feestelijke bucket in een reguliere vestiging, maar een compleet aangeklede pop-up waar de kip in een opvallend chic jasje werd gestoken.
Geen standaard kip, maar een feestmenu
Het speciale restaurant was geopend van 2 tot 7 december. Wie binnenstapte, merkte meteen dat dit niet de KFC was die je gewend bent. De kerst-pop-up bood een speciaal samengesteld menu dat veel weg had van een feestelijk driegangendiner: geroosterde kip met groenten, romige pasta’s, luxe side dishes en zelfs desserts die je eerder bij een restaurant dan een fastfoodketen verwacht.
Daarbovenop was er een wijnkaart met bijpassende glazen voor elk gerecht. De inrichting was minstens zo bijzonder. Warme verlichting, kerstgroen en glimmende ornamenten . Dat alles maakte het tot een plek waar je prima een avondje kon tafelen zonder dat het voelde alsof je in een fastfoodrestaurant zat.
Waarom juist in Japan?
In Japan is KFC met kerst al jarenlang traditie. Waar wij gourmetstellen tevoorschijn halen, bestellen Japanners hun feestelijke kip bij de Colonel. De pop-up past dus perfect in die cultuur: een mix van nostalgie, eten delen met vrienden of familie, en het gevoel dat je iets bijzonders doet zonder dat het te ingewikkeld wordt.
Geef een reactie