Patat closeup

Patat closeupDe Buurman is sinds 1986 een eethuis gelegen aan de van Hallstraat in Amsterdam. Ze hebben zelfgemaakte friet, huisgemaakte burgers, Egyptische falafel en meer. En bij dat meer hoort een patatje nucleair, dat is een patatje oorlog met sambal.

Vorige week schreven we al over het patatje troep wat een patatje oorlog is met knoflooksaus. Deze variant bestaat al een tijdje maar is bij het grote publiek niet echt bekend te noemen. Een patatje nucleair heeft een zelfde soort status. In sommige cafetaria’s zou deze combinatie ook een patatje Vietnamoorlog heten. De link moge duidelijk zijn. Er is zelfs ook nog een Patatje golfoorlog die bestaat uit een patatje oorlog met als extra saus mosterd.

Patatje Nucleair

 

Deel dit op

Meer vet nieuws

Mad Roosters

Mad Roosters: een bucket gevuld met kip

Snackfabrikant Vanreusel introduceert een nieuwe snack voor de horeca: Mad Roosters. De Mad Rooster bestaat uit een bucket gevuld met ultra krokante kippenstripes en één van de drie bijpassende sauzen.

Caribisch snacken II – King Kong Bonaire

Via de mail had ik al een tijdje een uitnodiging van Asko: hé als je weer eens op ons eiland bent, kom dan eens een hamburger van King Kong proeven. Verleden week was het zover en stond ik, op het zonovergoten Bachelor’s Beach met dicht geknepen ogen, de menukaart te bestuderen. Uiteraard werd het de […]


Reacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *