insect
-
Proteïne energiereep gemaakt met krekelbloem
SENS verkoopt proteïne energierepen. Daar zijn er meer van op de markt. Maar wat de repen van SENS zo uniek maakt is dat ze in hun energierepen zogenaamde krekelbloem verwerkt hebben. Een enorme bron van energie en proteïne.
-
Sprinkhanenburgers bij burgerrestraurant
In maart en april 2016 serveert het Vlaamse burgerrestaurant Burgerij burgers gemaakt van sprinkhanen. De burger zal in alle vestigingen van Burgerij (2 in Antwerpen, in Schoten, Berchem, Rotterdam en Amsterdam) verkrijgbaar zijn als de ‘burger van de maand’.
-
Snacknieuws test insectenburger
Insecten worden vaak het eten van de toekomst genoemd. Toch is er in eerste instantie een hoop weerstand tegen insecten. Maar wie door die vooroordelen heen kan kijken ziet dat er van insecten goede snacks te maken zijn. Nochey is een bedrijf dat voedingsmiddelen verkoopt op basis van insecten . Ze richten zich op 4…
-
Belgisch restaurant verkoopt hamburger met wormen
Het Belgische hamburgerrestaurant Cook & Roll verkoopt sinds kort een hamburger met wormen. Toen de chef Jochen Verbeecke een lijst zag met tien insecten die mogen worden gebruikt als voeding dacht hij aan een mooie combinatie met een hamburger.