recept
-
In Limburg eten ze al sinds 1600 frikandellen
Sinds 1600 eten Limburgers al frikandellen. Deze ontdekking heeft stadsarchivaris van de gemeente Sittard-Geleen Peer Boselie onlangs gedaan toen hij meer dan zevenduizend recepten uit de streek verzamelde.
-
Kookboek voor snackliefhebbers
Kookboeken en snackliefhebbers gaan over het algemeen niet samen. Sabine Koning heeft echter een kookboek gemaakt met allerlei snackrecepten. Haar kookboek staat vol met guilty pleasures. Denk dan aan spareribs gemaakt met Jack Daniels, oreo-nutella-ijs, een kapsalon of een recept voor een zelfgemaakte Big Mac.