room
-

Is de bitterbal gevuld met tompouce de Koningsdag snack?
Inmiddels weten we dat de tompouce DE koningsdag snack is. Een logische gevolg is dat de nummer 1 snack wordt gebruikt voor een andere populaire snack van Koningsdag, de bitterbal. Eethuis Reintje in Mierlo verkoopt een tompouce bitterbal.
-

De Kersenkroket: een zoete kroket met room en een klein zuurtje
De kersenkroket is een nieuwe creatie bedacht door Nick van Waaijenburg. Nick is een frituurder uit Mierlo (Noord-Brabant). Niet geheel toevallig staat Mierlo bekend om haar kersen.