Ben & Jerry’s bedenkt ijssmaak voor aandacht klimaatverandering

De altijd milieubewuste ijsfabrikant Ben & Jerry’s heeft met een nieuwe ijssmaak aandacht gevraagd voor de klimaatverandering. “Save Our Swirled” is gemaakt van frambozenroomijs met swirls van marshmallow, frambozen en bramen, en choco-ijshoorntjes.

Ben en Jerry’s, dat voor al haar ijs gebruik maakt van Fairtrade ingrediënten, hanteert sinds 2002 een CO2 compensatieprogramma. Daarnaast heeft het bedrijf onlangs een biovergister aangeschaft voor duurzame energie. Samen met een aantal andere initiatieven is er tussen de 15-20% van de gasbehoefte van de fabriek gereduceerd. In de toekomst zou er tot 50% van het gasgebruik gereduceerd kunnen worden.

Om de wereldleiders bewust(er) te maken van klimaatveranderingen spoort Ben & Jerry’s haar fans aan om zich aan te sluiten bij AVAAZ, een wereldwijde beweging die zich inzet om de stem van de bevolking naar wereldleiders te brengen.

De petitie met als doel om 100% schone energie te hebben in 2050 is inmiddels al 2 miljoen keer getekend.