Producten
-

Twee nieuwe sauzen van Gouda’s Glorie brengen zoet en pit samen
Gouda’s Glorie breidt het assortiment uit met twee verrassende nieuwe sauzen die perfect inspelen op de huidige foodtrends. De Red Onion Sauce is een zoet-pikante rode saus, rijkgevuld met ui, tomaat en kruiden.
-

McDonald’s Japan lanceert opvallende McFlurry met iconische chocoladesnacks
McDonald’s Japan heeft een nieuwe limited-edition McFlurry gelanceerd waarin twee bekende Japanse chocolades samenkomen: Kinoko no Yama en Takenoko no Sato.
-

De Double Down is terug in nieuwe vorm bij KFC
De iconische Double Down maakt deze maand zijn comeback, helemaal vernieuwd en voor een beperkte tijd te proeven als de Zinger Double Down. Een burger zonder broodje, opgebouwd uit twee pittige Zinger-filets met daartussen gesmolten cheddar, Fire Sauce en een hash brown.
-

De marinade waar je voor terugkomt: Stoop Premium Meat
Tijdens de Horecava proefden wij ze zelf: de inmiddels legendarische spareribs van STOOP Premium Meat. Eén hap was genoeg om te begrijpen waarom er zoveel over wordt gesproken. Ongelooflijk mals vlees, perfect gegaard en overladen met een diepe, rijke smaak.
-

Introductie van de Brabantse Tomotto-saus van Remia
Sommige sauzen zijn meer dan een smaakmaker, ze worden een begrip. Dat is precies wat er gebeurt met de Brabantse Tomotto-saus, een romige saus met uitjes, kruiden en precies genoeg pit. Deze saus vindt zijn oorsprong bij cafetaria Bonna Fritura, een zaak die al drie generaties lang wordt gerund door de familie Van den Heuvel.
-

De Karma Kebab kroket verovert de Horecava
Wat begon als een verrassend festivalgerecht op Lowlands, groeide razendsnel uit tot een bekroond concept. De Karma Kebab, een volledig vegetarisch alternatief voor de klassieke kebab, bleek zo’n succes dat het broodje zelfs in de prijzen viel bij de Horecava Innovation Award.
-

Pokémon en McDonald’s werken mogelijk opnieuw samen in 2026
De langdurige samenwerking tussen Pokémon en McDonald’s lijkt ook in 2026 een vervolg te krijgen. Volgens meerdere bronnen binnen de internationale gaming- en verzamelcommunity werkt McDonald’s aan een nieuwe Happy Meal x Pokémon Trading Card Game-promotie, die naar verwachting begin dit jaar zal plaatsvinden.
-

De Grootmeester brengt shoarma naar de bitterbal
Snackfabrikant Grootmeester verrast op de Horecava de snackwereld met een bijzondere nieuwkomer: de Shoarma Bitterbal. Deze hoogwaardige snack combineert vakmanschap met een verrassende smaak en weet direct de aandacht te trekken.
