Trends
-
Vorig jaar bezochten we 76 miljoen keer een fastfoodketen
Fastfoodketens hebben weinig te klagen. Afgelopen jaar brachten Nederlanders samen maar liefst 76 miljoen bezoekjes aan hun favoriete snack- en pizzazaken. Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Fastfoodketens van Multiscope, gebaseerd op onderzoek onder bijna 4.000 Nederlanders.
-
Dag van de Frikandel: waarom deze snack al generaties lang favoriet is
Op 4 februari vieren we de Dag van de Frikandel. Een dag die misschien niet officieel in de agenda van de Verenigde Naties staat, maar wél diep verankerd is in het Nederlandse hart (en maag).
-
Prijs van frikandel steeg net zo hard als prijs van een woning
Het klinkt als een grap, maar het is verrassend dichtbij de werkelijkheid: de prijs van een frikandel en die van een koopwoning zijn de afgelopen 25 jaar bijna even hard gestegen. Niet in euro’s, maar in procenten. Om zulke totaal verschillende producten te kunnen vergelijken, werken we met indexcijfers. Daarbij kiezen we een basisjaar dat…
-
HEINZ komt met slimme frietverpakking voor ketchupliefhebbers
HEINZ introduceert een opvallende innovatie voor snackliefhebbers: een frietbox met een geïntegreerd vakje voor ketchup. De nieuwe verpakking, de HEINZ Dipper, maakt het mogelijk om onderweg gemakkelijk frietjes te dippen zonder geknoei of vlekken op kleding.
-
Frikandel of kaassoufflé als cupido bij Bram’s Date Café
Bram’s Date Café keert terug in Rotterdam met een datingconcept dat draait om snacks in plaats van swipes. Singles worden niet gematcht op profielfoto’s of openingszinnen, maar op hun favoriete snackbar-klassiekers en sauzen.
-
Engeland bant fastfoodreclames om overgewicht terug te dringen
Wie deze kerst naar Britse reclames keek, zag iets opmerkelijks. Chocolade, snacks en andere suikerbommen waren vrijwel verdwenen. In plaats daarvan draaide het om groenten, fruit en eenvoudige gerechten. Dat was geen toeval, maar een bewuste voorbereiding op nieuwe Britse regels voor voedselreclame.
-
De tien snacktrends van 2025: groter, gekker en opvallender
Het snackjaar 2025 liet zien dat het allang niet meer alleen draait om smaak. Snacks moesten opvallen, verrassen en gesprek opleveren. Dat gebeurde soms met extreme formaten, soms met vreemde smaken en soms simpelweg door iets te doen wat niemand had verwacht.
-
Derde Kerstdag steeds vaker een snackdag
Waar Eerste en Tweede Kerstdag traditioneel draaien om uitgebreid tafelen, lijkt Derde Kerstdag (26 december) voor steeds meer Nederlanders het moment om het vooral makkelijk te houden.
-
Gourmetstel blijft kerstklassieker, maar steeds vaker naar buiten
Het gourmetstel mag dan een tijdje uit de mode zijn geweest, deze kerst staat het weer volop op tafel. Maar liefst vier op de tien Nederlandse huishoudens halen tijdens de feestdagen de bekende zwarte pannetjes uit de kast.