De Amsterdamse food startup Risottini heeft de eerste paneersnack geïntroduceerd die niet is voor gefrituurd. Alle paneersnacks voor de oven en airfryer die in de supermarkt worden verkocht zijn voor gefrituurd voordat ze worden afgebakken. Het vet zorgt ervoor dat de korst krokant uit de oven komt.
100% frituurvrij
Risotinni heeft een paneer ontwikkeld voor hun nieuwe snack waardoor dit niet nodig is. Het gevolg is dat de snack niet voor gefrituurd hoeft te worden en daardoor minder vet bevat. De fabrikant heeft het dan ook over 100% frituurvrij. Snacks die de frituurpan niet hebben gezien. De ballen zijn gevuld met tomaat en mozzarella, truffel en bospaddestoel of spinazie en gorgonzola en zijn dus een plantaardig alternatief voor op de borrelplank.
Geef een reactie