Frites Atelier geïnspireerd door Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken

Cheesy Jalapeno en Pulled PorkGeïnspireerd door Zuid-Amerika en in het bijzonder Mexico heeft het Frites Atelier de nieuwe winter special Cheesy Jalapeño & Pulled pork geïntroduceerd.



Smaakbom
Topkok Sergio Herman zegt dat hij tijdens zijn inspiratiereis door Mexico in contact is gekomen met veel schitterende producten uit de rijke Zuid-Amerikaanse keuken. Daar wilde hij graag wat mee doen. Het resultaat is de Cheesy Jalapeño & Pulled Pork. Volgens Sergio: “een ware Mexicaanse smaakbom”

Ingrediënten
De winter special bestaat uit een portie frites met lauwwarme kaassaus met daarop pulled pork, een milde Jalapeño mayonaise, een frisse pickle-mix, koriandercress en gefrituurde tortilla’s. De Cheesy Jalapeño & Pulled Pork kost €7,50 en is dus te koop bij het Friter Atelier in Amsterdam.

Cheesy Jalapeno en Pulled Pork
Cheesy Jalapeño & Pulled Pork

Deel dit snacknieuws op:

1 thought on “Frites Atelier geïnspireerd door Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken

Reageer op dit artikel

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *