Kwalitaria verkoopt vegetarische burger gemaakt van tomaat
Om het zomer seizoen te vieren heeft Kwalitaria allerlei zomerse snacks op het menu gezet. De meest opvallende is de &Tomeato Burger. Een burger gemaakt van tomaat en geheel zonder vlees. De &Tomeato Burger is bedacht door 2-sterrenchef Moshik Roth van &samhoud places in Amsterdam.
Naast de burger gemaakt van tomaat bevat de &Tomeato Burger sla, tomatenrelish, augurk en cheddar en dat allemaal op een biologisch broodje. Daarnaast heeft Kwalitaria een zomerse kroket met ragout met kip-kerrie, kokos en ananas. Een zomerse wrap gevuld met bieslookroomkaas, sla, tonijnsalade en tomaat. Een broodje met Brugse beenham, bieslookroomkaas, sla en zongedroogde tomaatjes. Een kersen milkshake voor het drinken en een softijsje met kersen en witte chocoladebloesem toe.
Kijk voor meer informatie en om te bestellen op de website van Kwalitaria.