Uit de Gezondheidsenquête en Leeftijdsmonitor 2023 van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat peuters in Nederland over het algemeen gezond eten, terwijl pubers juist ongezonder eten dan alle andere leeftijdsgroepen. Met name het snackgedrag van tieners springt eruit, waarbij de frikandel en andere grote snacks vaak op het menu staan.
In het onderzoek krijgen deelnemers punten op basis van hun eetgewoonten, vergeleken met de adviezen van het Voedingscentrum. Er wordt gekeken naar de consumptie van onder andere vlees, vis, fruit, groenten, suikerhoudende dranken en snacks.
Peuters van 1 tot 4 jaar halen gemiddeld een score van 7,1 op hun voedingspatroon, wat wijst op relatief gezonde eetgewoonten. Bij kinderen van 4 tot 12 jaar daalt die score naar 6,6, en bij tieners van 12 tot 18 jaar keldert die naar 5,9. Dit is de laagste score van alle leeftijdsgroepen, grotendeels door hun overmatige snackgedrag. De gezondste groep zijn de 65-plussers, die gemiddeld een 7,5 behalen.
Frikandel en snacks domineren bij jongeren
Tieners tussen 12 en 18 jaar blijken het ongezondst te eten, met een opvallende voorliefde voor grote snacks. Maar liefst drie kwart van hen eet meer dan drie grote snacks per week, zoals een koek, chocoladereep of frikandel. Deze ongezonde eetgewoonten gaan gepaard met een hoge consumptie van suikerhoudende dranken: 31 procent van de jongeren drinkt dagelijks frisdrank of sapjes. Daarnaast haalt 86 procent niet de aanbevolen hoeveelheid van twee stuks fruit per dag.
“Het is goed om te zien dat de allerjongste kinderen nog gezond eten,” zegt Petra Verhoef, directeur van het Voedingscentrum. “Ouders zijn vaak bewust bezig met gezonde voeding in die fase, en ook kinderopvang biedt daar ondersteuning.” Bij oudere kinderen wordt het echter lastiger om de verleidingen van snacks te weerstaan, aldus Verhoef.
Snacken op school en daarbuiten
Volgens Verhoef spelen na de peuterleeftijd ongezonde verleidingen, zoals snacks en fastfood, een steeds grotere rol in het leven van jongeren. Ze pleit daarom voor verplichte lessen over voeding op school, gratis schoolmaaltijden en gezondere voeding op plekken waar veel jongeren samenkomen. “Gezonde eetgewoonten zijn essentieel voor de toekomst van kinderen. Via scholen kun je hen direct bereiken, en daarmee ook zorgen voor meer kansengelijkheid,” zegt Verhoef, die positief is over de voortzetting van het Programma Schoolmaaltijden door de regering.
Geef een reactie