Ook voor de vegetariër of niet vleesliefhebber was er wat te snacken op de Horecava: een pikante Souflesse en een pittige kaassoufflé van Kwekkeboom. Wat is het verschil tussen deze twee pittige kaassoufflés?
Pittige kaassoufflé
De pittige kaassoufflé is bereid met Goudse kaas en dankt zijn pittigheid aan de Mexicaanse Jalapeño peper. Om de soufflé op smaak te brengen is er een scheutje slagroom toegevoegd. de pittige kaassoufflé is verkrijgbaar in de supermarkt en bij een aantal cafetaria’s.
Pikante Souflesse
De nieuwste telg in de Souflesse familie is de pikante Souflesse. De snack is lekker pikant, gevuld met kaas en kruiden, waaronder paprika, pepers en knoflook. De pikante Souflesse valt extra op door de oranje kleur. De Souflesse is alleen verkrijgbaar via de groothandel of cafetaria’s.
Geef een reactie