De Nederlandse aardappelverwerker Lamb Weston / Meijer gaat in Rusland een mega frietenfabriek bouwen. Het is voor het eerst dat er een dergelijke fabriek wordt gebouwd in Rusland. De fabriek, die vanaf 2018 operationeel moet, komt in Lipetsk te staan. Dat is zo’n 400 kilometer van Moskou.
Samenwerking
Lamb Weston / Meijer gaat het project samen met het Russische bedrijf Belaya Dacha aan. Met de bouw van de fabriek is 100 miljoen gemoeid.
Russen eten steeds meer friet
In Rusland eten ze net als in Nederland aardappelen, vlees en groente. Maar er is steeds meer vraag naar een snelle hap zoals voorbewerkte aardappelen. De laatste jaren is de verkoop van friet jaarlijks met 10% gestegen. Een frietenfabriek kan in die groeiende behoefte voorzien. En zal daarnaast aan de fastfoodketens in Rusland kunnen gaan leveren.
Geef een reactie