Cafetariahouders tevreden over Oerfriet
Oerfriet van Aviko krijgt van cafetariahouders gemiddeld een acht. Dat blijkt uit een onderzoek gedaan in opdracht van Aviko. Het onderzoek werd gehouden onder cafetaria’s die de frietsoort reeds in het assortiment hebben.
Een acht
76% van de deelnemende cafetaria’s geeft oerfriet een acht of hoger. Een kwart daarvan zelfs een negen. Het is dus ook niet vreemd dat een meerderheid van de cafetaria’s Oerfriet aan andere cafetaria’s zou aanbevelen.
Verse friet
Oerfriet werd in 2014 geintroduceerd door Aviko. De friet is een op een speciale manier gesneden waardoor de hele aardappel kan worden gebruikt. Door deze manier van snijden zijn er ook kleine stukjes aardappel zichtbaar. Ook smaakt de friet meer naar aardappel en zou daarmee de concurrentie moeten aangaan met verse friet.