Bij het maken van een snack komt meer kijken dan in eerste instantie lijkt. In het nieuwe programma ‘Snackmasters’ nemen wekelijks twee Nederlandse chef-koks het tegen elkaar op om een iconische snack zo identiek mogelijk na te maken. Zou het een chef-kok lukken om een bekende snack na te maken?
Lees meer
Er zijn heel wat misvattingen over de hamburgers van McDonald’s. In het kader van transparantie heeft McDonald’s al diverse keren een kijkje gegeven in de keuken. Met de nieuwe campagne Meat Tweets gaat McDonald’s verder in op de mispercepties over het gebruik van conserveringsmiddelen in de rundvleesburgers.
Lees meer
De Nederlandse aardappelverwerker Lamb Weston / Meijer gaat in Rusland een mega frietenfabriek bouwen. Het is voor het eerst dat er een dergelijke fabriek wordt gebouwd in Rusland. De fabriek, die vanaf 2018 operationeel moet, komt in Lipetsk te staan. Dat is zo’n 400 kilometer van Moskou.
Lees meer
De Australische chocoladefabriek: Phillip Island in Melbourne is een ware attractie voor iedere zoete kauw. De fabriek staat gedeeltelijk open voor bezoek. Zo kunt u zien hoe chocolade wordt gemaakt en kunt u allerlei chocolade snacks proberen. Maar de meeste indruk maakt een optische illusie van chocola.
Lees meer