Kwalitaria is voor het lentemenu op de Griekse tour gegaan. Aangezien ik gek ben op Griekenland en de daarbij behorende keuken keek ik uit naar mijn bezoekje. Na een korte denkpauze neem ik een gyros kroket en een Griekse burger.
Kwalitaria heeft zich voor het lentemenu van dit jaar laten beïnvloeden door Griekenland. U kunt dus tzatziki, gyros en feta verwachten. En dat zorgt voor een aantal interessante snackcombinaties.
Bevroren yoghurt, of zoals ze dat liever noemen “frozen yoghurt” is in veel landen een populaire snack. Helemaal in de zomermaanden hebben de meeste verkopers het enorm druk. Zo niet Chillbox uit Hoofddorp. De van origine Griekse ijsketen heeft haar deuren gesloten.
