Cliffton de Vries
-

Fastfoodketen experimenteert met toppings op onion rings
Soms vraag je je af: waarom heeft nog niemand dit eerder gedaan? Terwijl loaded fries, nacho’s en tater tots al jaren standaard op menukaarten staan, bleven onion rings opvallend braaf. Tot nu.
-

Dit is de pizza rookworst een creatie van Domino’s en HEMA
Ik moest écht even twee keer op de kalender kijken. Is het al 1 april? Nee. Toch voelde het wel zo. Want eerlijk: een samenwerking tussen HEMA en Domino’s dat zagen we niet aankomen.
-

McRib onder vuur: misleidende marketing of onschuldige naam?
De iconische McRib van McDonald’s ligt opnieuw onder juridisch vuur. In de Verenigde Staten is een rechtszaak aangespannen waarin wordt gesteld dat de naam en presentatie van de sandwich consumenten zouden misleiden.
-

Plantaardig alternatief voor twee iconen van Van Dobben
De snackvitrine krijgt er een plantaardige klassieker bij. Van Dobben introduceert een vegan uitvoering van twee van zijn bekendste producten: de croquet en de bitterballen. Daarmee zet het Amsterdamse merk een volgende stap in de verduurzaming van het assortiment, gericht op restaurants, cafés en cateraars die hun kaart willen verbreden. Volgens de producent is er…
-

Sweet Chili Breaded Chicken & Bacon bij Subway
Subway heeft met de Sweet Chili Breaded Chicken & Bacon een broodje neergezet dat duidelijk mikt op liefhebbers van contrast. Krokant en zacht. Zoet en pittig. Fris en hartig. Het is zo’n combinatie waarvan je denkt: dit had eigenlijk al eerder moeten bestaan.
-

Vorig jaar bezochten we 76 miljoen keer een fastfoodketen
Fastfoodketens hebben weinig te klagen. Afgelopen jaar brachten Nederlanders samen maar liefst 76 miljoen bezoekjes aan hun favoriete snack- en pizzazaken. Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Fastfoodketens van Multiscope, gebaseerd op onderzoek onder bijna 4.000 Nederlanders.
-

No. 1 Partners: het beste van alle snackwerelden onder één vlag
De snackmarkt is volop in beweging, maar sommige spelers weten precies hoe ze kwaliteit, veelzijdigheid en betaalbaarheid samen moeten brengen. No. 1 Partners is daar een sterk voorbeeld van.
-

Prijs van frikandel steeg net zo hard als prijs van een woning
Het klinkt als een grap, maar het is verrassend dichtbij de werkelijkheid: de prijs van een frikandel en die van een koopwoning zijn de afgelopen 25 jaar bijna even hard gestegen. Niet in euro’s, maar in procenten. Om zulke totaal verschillende producten te kunnen vergelijken, werken we met indexcijfers. Daarbij kiezen we een basisjaar dat…
