Het maken van perfecte Franse frietjes Perfect French fries hangt van veel factoren af. Het soort aardappel, de dikte van de frietjes, de garnering, de frituurtijd. Chef Jet Tila en food scientist (in het Nederlands een etenschapper) Dr. Arielle Johnson leggen uit wat er voor nodige is om de perfecte Franse friet te maken.
Chef en wetenschapper maken perfecte Franse frietjes
Meer vet nieuws
Waarom is er in het buitenland wel bier bij McDonald’s?
McDonald’s Nederland heeft geen bier op het menu staan. Maar waarom eigenlijk niet? Er zijn genoeg landen waar een biertje wel te bestellen is bij McDonald’s. In Frankrijk verkopen ze zelfs Heineken in een blikje.
IJs voor gevoelige tanden
De oprichter van The Better Pop Co., Ruby Schechter, heeft een ijslolly bedacht voor mensen met gevoelige tanden. Haar moeder was met haar gevoelige tanden inspiratiebron.
Geef een reactie