Voor vegetariërs zijn er steeds meer alternatieven: een vegetarische frikandel of een broodje hamburger zonder vlees is geen uitzondering meer. Maar van vegetarische kebab hebben wij nog niet gehoord.
Speciale melk
De Turkse snack die graag met knoflooksaus, een broodje en salade wordt geserveerd is er nu ook in een vegetarische variant. Daarvoor is kaas gebruikt als vervanger voor de kebab. De kaas is gemaakt van speciale melk waardoor dit als vegetariërs aangemerkt wordt.
Cheebab
De van kaas gemaakte kebab heeft de naam Cheebab gekregen (cheese / kebab). De Cheebab is een uitvinding van een Zwitsersbedrijf. Vooralsnog is deze vegetarische snack alleen verkrijgbaar op twee plekke in Zurich in Duitsland.
Geef een reactie