Heinz komt dit jaar met een bijzonder initiatief dat perfect aansluit bij een van de meest onderschatte tradities van Thanksgiving: het creatief verwerken van restjes. Het merk lanceert namelijk Leftover Gravy, de allereerste knijpfles met Heinz Homestyle Turkey Gravy, speciaal bedoeld om restjes makkelijker én slimmer op te maken.
Voor wie niet dagelijks met Thanksgiving-keukentaal bezig is: gravy is een hartige saus die wordt gemaakt van het vocht dat vrijkomt tijdens het braden van vlees. Dat vocht wordt vaak gemengd met bouillon, boter en bloem om een romige, licht gebonden saus te maken. In de VS is gravy bijna net zo onmisbaar op de Thanksgiving-tafel als de kalkoen zelf vooral over aardappelpuree of, nóg belangrijker, over restjessandwiches de dag erna.
Uit onderzoek blijkt dat 94% van de Amerikanen de dag na Thanksgiving een sandwich maakt van hun overgebleven feestmaal. Bijna de helft vindt gravy daarbij zelfs het belangrijkste ingrediënt. Door de saus in een knijpfles aan te bieden, wordt het makkelijker om precies de juiste hoeveelheid te gebruiken, zonder geknoei of verspilling.
Heinz liet zich voor het nieuwe product inspireren door de iconische Moist Maker uit Friends, de beroemde leftovers-sandwich die inmiddels een cultstatus heeft. “We weten dat de dag na Thanksgiving voor veel mensen het echte hoogtepunt is,” zegt Jamie Mack van Heinz U.S. “Onze nieuwe Leftover Gravy maakt het eenvoudiger om restjes om te toveren tot iets feestelijks, zonder voedsel te verspillen.”
Fans die via Walmart.com een pot van 12 oz Heinz Homestyle Turkey Gravy bestellen, ontvangen een limited edition Leftover Gravy Kit met daarin de speciale knijpfles en een receptkaart voor de “Ultimate Thanksgiving Leftovers Sandwich.”
Geef een reactie