Opvallend nieuws was onlangs de fraude van vleesprofessor Diederik Stapel die wat zelfgemaakte cijfertjes bij elkaar optelde en tot de ‘wetenschappelijke’ conclusie kwam dat u en ik hufterig worden als we aan een stukje vlees denken. Beetje lachen zou u zeggen, maar daar dachten wetenschap en media anders over. ‘Prima onderzoek, interessant, moeten we toch iets mee doen’, was de algemene teneur.
Vleeshufters en de Tofumaffia
Nu de miskleun van de professor aan het licht is gekomen is het interessant te kijken wat de reacties zijn. Opvallend is dat de Radboud Universiteit het gehele onderzoek van haar website heeft verwijderd. ‘Niets aan de hand, nooit gebeurd’. Maar hé, in de cache van Google staat het nog gewoon hoor. ‘Is niet goed geweest, hadden we anders moeten doen, de conclusies kunnen we nog niet bewijzen’, stellen de collegawetenschappers inmiddels zogenaamd gewetensvol. Zij zeggen dus niet: er klopt geen hout van, het is gewoon niet waar, ga gerust door met vlees eten. De wetenschappers houden een slag om de arm. De Tofumaffia was er als de kippen bij om ons te beschuldigen van hufterigheid, maar heeft moeite haar ongelijk te erkennen. Bah.
Meer vet nieuws
Print uw eetbare snack
Een snack uit uw printer? Kan niet… kan wel! Waar anders dan in Amerika is de technologie ontwikkeld om 3-dimensionaal te printen. Onder meer in industrieel design is dat in de afgelopen jaren erg handig gebleken. Maar snacks printen? Dat kan nu ook.
Automaat met warme Dr. Oetker pizza’s
Zin in een pizza maar zijn alle pizzeria’s gesloten? Geen probleem, met de Pizzomatic kunt u altijd een warme pizza halen. De Pizzomatic is een diepvriezer, oven en verkoopautomaat in één, die ruimte heeft voor 82 pizza’s. In de automaat passen twee soorten Dr. Oetker pizza’s met een doorsnee van 26 centimeter. De pizza’s zijn in 180 seconden opgewarmd en […]


Geef een reactie