Wat te doen met de restjes bacon die blijven zitten in een pan? The Flint Crepe Co, een eetgelegenheid in Michigan, Amerika weet er wel raad mee. Ze zijn namelijk begonnen met de verkoop van zeep gemaakt van de restjes bacon die overblijven in de pan. En wie wil er nu niet naar bacon ruiken?
Restaurant medeweker Rob McCullough geeft aan wat de gedachte er achter is: door het product te hergebruiken kunnen we iets terug doen voor de telers die ons de producten leveren daarnaast is er minder (rest)afval. De baconzeepjes zijn te koop voor $4,50 bij het restaurant.
Geef een reactie