McDonaldsmenu_car

McDonald’s bij GelreDome is prototype voor zittende horeca

McDonald’s heeft in Arnhem locatie GelreDome het restaurant omgebouwd tot een proeflocatie. In dit prototype restaurant toont McDonald’s hoe zittende horeca in de anderhalve meter economie eruit zou kunnen zien. Bijzonder is dat McDonald’s dit prototype niet alleen inzet voor haar franchisenemers maar ook voor horecavakgenoten.

Lees meer
Friet

De terrassnacks van deze zomer

Deze zomer is het drinken op de terrasjes niet aan te slepen. Maar wie drinkt heeft ook zin in snacks. De standaard kaasstengels, bitterballen of pittige frituurhapjes kennen we inmiddels wel. Dus neem eens wat anders misschien staat het op de kaart.

Lees meer

Een glutenvrije frikandel? Ja, die bestaat!

Een glutenvrije frikandel? Ja, die bestaat. Een standaard frikandel kan door paneermeel en/of sojasaus gluten bevatten. Door een specifieke bereiding en keuze van ingrediënten kan een frikandel het label glutenvrij krijgen. Het staat dan ook duidelijk op de verpakking. Onder andere leverancier Vanreusel heeft zo’n glutenvrije frikandel.

Lees meer