Snacknieuws op de Horecava 2013

Jahoor, we zijn erbij! Snacknieuws heeft als grootste onafhankelijke weblog wederom een dringend verzoek van de organisatie ontvangen om de Horecava te bezoeken. Zodat we kunnen zien, proeven en beschrijven wat de nieuwste trends zijn. We zijn met 3 man aanwezig tijdens de Horecava, die plaatsvindt van 7 tot en met 10 januari in Amsterdam. Bent u er zelf ook bij? Laat het ons weten, dan drinken we samen een milkshake (of koffie/bier/wijn).

Ontmoeten
Misschien bent u leverancier en heeft u een leuk nieuwtje dat u wilt delen met de bezoekers van dit weblog. Of u bent lezer en wilt graag dat we voor u op zoek gaan naar bepaald nieuws. Als u het wilt, ontmoeten we elkaar op de Horecava. Laat het gerust weten in onderstaande reacties of via ons contactformulier. Wij zijn er immers voor u en door u. Zien we elkaar in Amsterdam?

Deel dit op

Meer vet nieuws

Zeep gemaakt van restjes bacon

Wat te doen met de restjes bacon die blijven zitten in een pan? The Flint Crepe Co, een eetgelegenheid in Michigan, Amerika weet er wel raad mee. Ze zijn namelijk begonnen met de verkoop van zeep gemaakt van de restjes bacon die overblijven in de pan. En wie wil er nu niet naar bacon ruiken?

Documentaire over populariteit van foodtrucks

Foodtrucks zijn populairder in Amerika dan ooit. Subculture Club heeft een mini documentaire gemaakt over dit fenomeen en laat ons een meekijken met een paar van de populairste snackwagens van Amerika. Zie hoe de trend is begonnen en wat er zoal op het menu staat bij de foodtrucks.


Reacties

  1. Gerard

    Ik ben er als bezoeker ook bij dit jaar. Als ik jullie tegenkom gaan we zeker een lekkere snack naar binnen werken.

  2. Roger Bloem

    Uiteraard ben ik op de Horecava te vinden! Woensdag de 9e vooral in de fast service hall.

  3. Hans Mingema sr

    ik ben er maandag!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *