topping
-

Wereldse smaken bij Frites Atelier: van Rendang tot Chili con Queso
Frites Atelier heeft twee nieuwe seizoensspecials gelanceerd. Deze limited editions nemen je mee op een culinaire reis van Indonesië tot Mexico, met uitgesproken smaken en verrassende combinaties. Spicy Royal Rendang SpecialDeze variant brengt de Indonesische keuken naar de frituur. De frites worden geserveerd met pittige rendang, chili-limoenmayo, mosterdblad, krokante gebakken uitjes en een frisse mix…
-

Loaded Fries verkrijgbaar bij Domino’s
Domino’s heeft nu ook Loaded Fries op haar menukaart geplaats. De introductie volgt na de succesvolle introductie van Crispy Oven Fries eerder dit jaar. De Loaded Fries zijn er in de smaken Chicken Kebab, Spicy Chicken Kebab en Pulled Pork.
-

Technologisch wonder of grote teleurstelling? Een kijkje bij de pizza- automaat in Nijmegen
De automatisering rukt gestaag op, zo ook in de snackwereld. In Nijmegen werd bij tankstation AVIA op de Hatertseweg een heuse pizza-automaat geplaatst. Is de wetenschap deze keer te ver gegaan? Wij van Snacknieuws moesten natuurlijk een kijkje nemen.
-

Papa John’s verkoopt toppings in een bakje
De Amerikaanse tak van Papa John’s heeft wat nieuws geprobeerd: Papa Bowls. Dit zijn bakjes gevuld met toppings die normaal gesproken op een pizza thuis zouden horen. Het lijkt daarmee het meeste op een salade van toppings.
-

Coertjens zet in op verschillende Toppings
Wie een portie friet of een snack speciaal wil maken, moet er een Topping op doen. Loaded fries is een trend die we de laatste jaren steeds vaker zien, geen wonder dat fabrikant Coertjens vol inzet op diverse (nieuwe) Toppings.
-

Twee nieuwe specials bij het Frites Atelier: Classic Spiced Indonesian Stew & My Umami
Het Frites Atelier heeft twee keer per jaar nieuwe Frites Specials. Deze specials worden bedacht door topkok Sergio geïnspireerd op eerder gemaakte reizen en ervaringen. Dit keer is het tijd voor de smaakvolle ‘Classic Spiced Indonesian Stew’ en de vegetarische ‘My Umami’.
-

Wie maakt de Lekkerste Loaded Fries?
Remia Professioneel is op zoek naar de Lekkerste Loaded Fries van 2021. Dit zijn frietjes met een bijzondere, leuke en lekkere topping. Alle cafetaria’s en ondernemers die denken dat ze een kans maken kunnen meedoen.
-

50/50 pizza’s steeds populairder
Een nieuwe trend in pizzaland is een pizza met de ene helft een normale pizza en op de andere helft zit een andere soort snack. Denk dan aan kaasbroodje of een calzone. Deze 50/50 pizza’s winnen aan populariteit.
-

Kunnen er te veel toppings op een pizza zitten?
Een goede pizza is voorzien van genoeg toppings. Neem een peperoni pizza, als daar maar drie stukjes opzitten dan is dat een teleurstelling. Maar kunnen er ook te veel stukjes opzitten?