De Groningse eetwinkel Buurman & Buurman heeft een Italiaanse snack gecombineerd met een Groningse snack: de Pizza Eierbal. Of zoals de Groningers de snack graag noemen Aaierbal.
Alhoewel Buurman & Buurman volgens eigenzeggen een eetwinkel is, ligt het specialisme vooral bij pizza’s. Er wordt rustig op los gecombineerd en nieuwe varianten worden dan ook regelmatig bedacht. Zoals ook de Pizza Aaierbal. Deze pizza is gemaakt met de volgende ingrediënten: huisgemaakte kerrie ragout, paneermeel, gekookt ei, peterselie en huisgemaakte Groningse Mosterd-Mayo.
Dit bericht bekijken op Instagram
Geef een reactie