Frituurpan_car

Vierde frituurfestival wordt gehouden op 2 juni

Op 2 juni in Groningen wordt de vierde editie van het frituurfestival georganiseerd. Tijdens dit festival zullen allerlei bijzondere, innovatie en vooral lekkere snacks te proberen zijn. Denk dan bijvoorbeeld aan een Boloschijf of een insectenfrikadel. 

Lees meer
frikandel

Het lied Kadoaverstoafe is een ode aan de frikandel

Het nummer Kadoaverstoafe is een ode aan de kadaverstaaf, de frikandel. Liefhebbers van leren jasjes en frikandellen komen volop aan hun trekken met dit nummer. De Groningse band De Pompers bedacht het nummer wat jaren geleden en gebruikte daarvoor de melodie van Old Time Rock-And-Roll.

Lees meer
Eierbalfestival

Groningse eierbal krijgt festival

De Groningse eierbal krijgt een eigen festival: het Eierbalfestival. Het festival moet een eerbetoon worden aan de snack die vorig jaar cultureel erfgoed werd. Organisator van het festival is Saskia Jonker van De Smaak van Stad. De Smaak van de Stad organiseerde ook al de Grote Groninger Eierbaltest.

Lees meer
Eierbal (https://www.aaierbal.nl)

Groningen kiest beste eierbal

De eierbal is vooral in Groningen een ding. Zo’n ding dat het eerder dit jaar tot cultureel erfgoed werd gebombardeerd. logisch dus dat er een wedstrijd is om de beste eierbal van Groningen te zoeken. Of zoals ze dat in Groningen zo mooi zeggen: aaierbal. Afgelopen weekeind was de Grote Groninger Eierbaltest.

Lees meer