Bitterbal krijgt erkenning met status van immaterieel erfgoed
Een bitterbal is in Nederland onlosmakelijk verbonden met de borrelcultuur. Waar de kroket een aparte status heeft blijft de kleine
Lees meerEen bitterbal is in Nederland onlosmakelijk verbonden met de borrelcultuur. Waar de kroket een aparte status heeft blijft de kleine
Lees meerDe bitterbal, de populairste snack bij een borrel, bleek nog geen eigen dag te hebben. Bitterballenkoningin Ilona de Wit uit
Lees meerNu de meeste van ons meer tijd thuis doorbrengen dan normaal is er ook genoeg tijd om wat culinaire hoogstandjes
Lees meer