ProFri
-

Vierde week van de croquet: 19 t/m 27 september 2015
Er was veel om te doen geweest maar inmiddels zitten we er al middenin. Bijna geruisloos is de week van de croquet op 19 september gestart. De week, die voor de vierde keer wordt georganiseerd door Royaan, loopt tot 27 september. Dat is inderdaad geen week maar zelfs nog iets langer.
-

Bom onder week van de croquet
“Kroketten kift loopt hoog op” kopte de Telegraaf onlangs in de krant. De reden voor het artikel in de krant van wakker Nederland is dat Royaan de week van de croquet niet met andere fabrikanten wilt delen.
-

ProFri: Het AD gaat te ver met de friettest
“Het AD gaat te ver” is de mening van Vereniging Professionele Frituurders (ProFri). Op de friettest uit het Algemeen Dagblad is veel kritiek. De lijst die aankomende zaterdag 25 april uitkomt bevat volgens ProFri een zeer negatieve toelichting die vaak niet in relatie staat tot de friet of het behaalde cijfer.
-

Keurmerk voor goed friturende ondernemers
Verenging Professionele Frituurders (ProFri) komt met een keurmerk waarmee ondernemers kunnen laten zien dat ze zich aan een aantal regels houden. De nadruk van het keurmerk komt vooral te liggen op het lekker genieten van friet en snacks.
-

Week van de friet: 4 t/m 11 oktober 2014
Vandaag, op 4 oktober, is de week van de friet begonnen. De aftrap werd al op 1 oktober gedaan door Frans van Rooij oprichter van de Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) die in gezelschap van branche- en vakgenoten de aanpak presenteerde. Maar wat is de week van de friet?
-

Friet krijgt eigen feestweek
Het kon niet uitblijven, na de kroket krijgt ook friet een eigen week. De initiatiefnemer van deze week is ProFri, de vakvereniging voor friturende ondernemers in Nederland. Op de komende Horecava zal ProFri de week van de friet introduceren aan het publiek.
