Artikelen - Pagina 370 van 447

handtekeningactie, McDonald’s, vegetariër, vlees, vleesloos

90.000 handtekeningen voor vleesloze snacks bij McDonald’s

McDonald’s heeft voor ieder wat wils, behalve als u een diehard vegetariër bent. Of vegetariërs überhaupt zin hebben om naar McDonald’s te gaan is een tweede. Maar Kathy Freston, schrijfster en vegetariër, denkt van wel. Ze is daarom een petitie gestart om meer gezonde vleesloze items op het menu te krijgen.
hamburger, onderzoek, techniek, wetenschapper

Wetenschappers vinden perfecte manier om hamburger te eten

Een goed gevulde hamburger valt hap bij hap uit elkaar. Het is iets wat bij de snack hoort. Er zijn oplossingen voor zoals de hamburgerhouder of Whopper houder. Toch zijn deze handige instrumenten niet altijd voorhanden. Wetenschappers hebben dit “probleem” onderzocht en een manier gevonden om zonder te knoeien een hamburger te eten.
2014, carnaval, kleding, pak

Alle snackpakken verzamelen

Wanneer haalt u het worstenpak van zolder? Doet u de frietzak weer aan ? U begrijpt ongetwijfeld hoe laat het is, de voorbereidingen voor carnaval zijn begonnen. Wees er tijdig bij want carnaval is van zondag 2 maart tot en met dinsdag 4 maart.
fastfood, hamburger, keten

Hamburgers voor homo’s

Het moet niet gekker worden, maar dat wordt het wel. Er bestaat een speciale hamburgerketen voor homo’s, lesbo’s, bisexuelen en transgenders. Ik hoor u gelijk aan een flauwe grap beginnen (“komt een homo bij de…”) maar dit is serieuze shit. De keten heet Hamburger Mary’s en zij heeft bijzondere hapjes op het menu staan. Wat dacht…
2014, januari, Snacknieuws

Snacknieuws nieuwsbrief januari 2014

De Snacknieuws nieuwsbrief met het leukste Snacknieuws van januari is uit. De nieuwsbrief bevat een terugblik op de Horecava van 2014, een radio interview van Snacknieuws over de Horecava, de Booster (een frikandel met energiedranksmaak), de week van de friet en de 17 meest invloedrijke hamburgers. Bekijk de nieuwsbrief. Wilt u de nieuwsbrief ook ontvangen? Abonneer…
Amerikaans, barbecue, slow, vlees

Barbecueketen volgens Amerikaans recept

In de fastfoodsector draait het allemaal om snelheid. Snel het eten klaar maken en snel weer weg. En dat zo vaak mogelijk. Bij Midtown Bar-B-Que draait het om: langzaam en kwaliteit.
2013, 2014, award, bezorgen, Indiaas, japans, Just Eat, keuken, Nederlands

De bezorgtoppers van 2013

Na iedere bestelling bij JustEat.nl kunnen klanten het bezorgrestaurant beoordelen op het gebied van service, kwaliteit en bezorging. De restaurants met een 8,5 of hoger en minimaal 25 stemmen zijn volgens Just Eat bezorgtoppers en krijgen de BezorgTopper Award 2014.
design, documentaire, food, onderzoek, snack

Het designen van food en snacks

Over ieder aspect van een snack wordt nagedacht. Over de vorm van een viststick, de kleur van chocolade, de inhoud van een kinderei en zelfs over het geluid dat een knakworst maakt denken fooddesigners na.
kleur, machine, Skittles

Deze machine kan Skittles op kleur sorteren

Bent u iemand die de M&M’s en Skittles eerst op kleur gaat sorteren voordat u ze opeet? Nee toch? Dat is niet iets om trots op te zijn. Brian Egenriether is iemand die dat wel deed en heeft daarom een machine gemaakt die Skittles op kleur kan uitzoeken. De machine maakt gebruik van een sensor…