Joost Massing
-
“Snoepoorlog” bij tankstations
Nestlé heeft Mars aangeklaagd omdat er door Mars afspraken zijn gemaakt met tankstations. Tankstations kunnen een extra vergoedingen krijgen als Mars-producten (ondere andere Mars, Snickers, M & M’s) een goede positie krijgen in de winkel. Dergelijk afspraken zijn niet verboden maar volgens Nestlé (o.a. Nuts, Lion, Kit Kat) misbruikt Mars hiermee haar economische machtspositie.
-
Overvaller haalt met buit McDonalds menu
Een lichtgehandicapte man uit Alphen aan de Rijn is wel erg ver gegaan voor een vette hap. Hij heeft namelijk een oude vrouw beroofd en heeft van de buit een mcDonalds menu gehaald. De 21-jarige overvaller bedreigde de vrouw en kon zo twintig euro buit maken.
-
Frans restaurant verkoopt Dominique Strauss-Kahn hotdog
Zoals u waarschijnlijk al weet is Dominique Strauss-Kahn (DSK) gearresteerd wegens poging tot verkrachting en vrijheidsberoving. Inmiddels blijkt het kamermeisje dat aangifte heeft gedaan tegen DSK niet de (gehele) waarheid te vertellen. Hoe dan ook heeft de reputatie van DSK een flink deuk opgelopen.
-
Fotograferende mystery guest wordt deur gewezen
Eerder wezen we u op een bericht dat consumenten de nieuwe mystery guests zijn. Met een smartphone kunnen consumenten foto’s maken van bijvoorbeeld een frikandel. Via een applicatie stuurt de consument de foto naar de leverancier, die kan zo zien of de frikandel aan alle kwaliteitseisen voldoet.
-
Vlammende barbecues
Jaarlijks zijn er tweehonderd Nederlanders die blijvende brandwonden oplopen door ongelukken met de barbecue. Dit jaar staat de teller al op vijftig (gemeten in juni). Met een goede voorbereiding kunnen de meeste ongelukken voorkomen worden.
-
Groot, groter, grootst
In toprestaurant worden gerechten steeds kleiner om (nog) exclusiever te lijken. In de fastservice branche lijkt het omgekeerde te gebeuren. Producten worden steeds groter.
-
Belgische kok op zoek naar oorsprong patat
De Belgische tv-kok Jeroen Meus werkt aan een nieuw programma “De patat”. De kok gaat in dit programma op zoek naar de oorsprong van patat en andere (lokale) gerechten op basis van aardappels. Hij reist daarvoor naar zeven landen waaronder Rusland, Peru, Nederland en Spanje.
-
Een exotische snack die very lekker is!
Op de redactie van Snacknieuws zijn we heel wat snacks gewend. Maar als we een pakketje met een snack uit Zuid-Afrika krijgen dan gaan ons “snackhart” sneller kloppen. Snel openen we de doos.
-
Is frituurvet het nieuwe koper?
Door de hoge koperprijs, ongeveer 7 euro per kilo, is koper een steeds gewilder materiaal voor dieven. Pro Rail is hier vaak de dupe van en huurt bewakers in om plekken waar veel koper wordt gestolen, te bewaken. Mogelijk moet u straks uw gebruikte frituurvet bewaken: het wordt namelijk steeds meer waard!