duurzaam
-
Texelse boeren verkopen lamsvlees barbecuepakket
Wie aan Texel denkt, denkt aan schapen. Er wordt dan ook gezegd dat het lekkerste lamsvlees afkomstig is van Texel. Vereniging Schapeneiland Texel een samenwerking aangegaan met Grutto om Nederland te voorzien van dit lamsvlees.
-
36 minuten wachten op een bezorgmaaltijd vinden we acceptabel
Volgens een onderzoek gedaan in opdracht van maaltijdenbezorgdienst Deliveroo vinden we 36 minuten wachten op een bezorgmaaltijd acceptabel. Het onderzoek werd eind februari gedaan onder 304 respondenten die gemiddeld twee keer per maand eten laten bezorgen.
-
Fabrikant verkoopt snackpakket om verspilling tegen te gaan
Fabrikant PepsiCo wil de voedselverspilling tegen gaan. Daarom bieden ze via een nieuwe website: unwasted.nl een snackpakket aan met diverse nootjes, chips en ontbijtproducten die tegen de houdbaarheidsdatum aanlopen.
-
Frikandel is goed te vervangen door edamame boontjes
Volgens een nieuwe campagne van Green Protein Alliance zijn edamame boontjes een ideale vervanger voor onze geliefde frikandel. Met deze en andere voorbeelden laat Green Protein Alliance zien dat we niet altijd naar vlees hoeven te grijpen. Maar zit u te wachten op edamame boontjes speciaal? Een broodje edamame boontjes? Of edamame boontjes uit de…
-
Eten we binnenkort uit recyclebare frietbakjes?
Stefan Devoldere en Kim Herman gaan de strijd aan met de plastic afvalberg die ontstaat na het eten van een paar snacks. Als eigenaren van frituur Vollenbak uit Merendree weten ze als geen ander hoeveel bakjes er doorheen gaan. Daarom hebben ze herbruikbare eetbakjes bedacht.
-
Vegetarische bitterballen gemaakt van restafval
Tijdens de Dutch Design Week is er een nieuwe snack gelanceerd: De Balletjes. Deze balletjes zijn gemaakt van aardappelresten, bier en kaas. De aardappelresten zijn overblijfsels na het produceren van friet.
-
McDonald’s doet proef met kartonnen rietjes
McDonald’s doet in België een proef met kartonnen rietjes. Op deze manier gaat de fastfoodgigant de plastic rietjes langzaam vervangen. Verenigd Koninkrijk zal na België gaan volgen.
-
Domino’s marktleider in het bezorgen van maaltijden
2017 was een topjaar voor Domino’s Pizza. De keten groeide van 240 naar 300 winkels in België en Nederland en er werden 30% meer pizza’s verkocht in Nederland. Totaal waren dat er 15 miljoen.
-
Ben & Jerry’s bedenkt ijssmaak voor aandacht klimaatverandering
De altijd milieubewuste ijsfabrikant Ben & Jerry’s heeft met een nieuwe ijssmaak aandacht gevraagd voor de klimaatverandering. “Save Our Swirled” is gemaakt van frambozenroomijs met swirls van marshmallow, frambozen en bramen, en choco-ijshoorntjes.