bitterbal
-

Is een bitterbal uit de oven of uit de frituurpan gezonder?
Het zijn van die vragen: kan ik beter een bitterbal uit de oven of uit de frituurpan eten? Het antwoord is helaas niet zo simpel. Een bitterbal uit de oven klinkt gezonder maar omdat deze niet in aanraking komt met vet is de samenstelling van de ovenbitterbal anders. Dit is nodig om de bal net…
-
De gezondste bitterbal ter wereld
Jonathan Marcus is er in geslaagd om een gepaneerde bal met water te frituren. Het is dus eigenlijk de gezondste bitterbal ter wereld.
-

Dit zijn volgens McDonald’s de favorieten van Nederland
Onder de noemer “favorieten van Nederland” heeft McDonald’s een hamburger, bitterballen en een McFlurry met stroopwafel. De Dutch Special, zoals de hamburger heet, springt het meest in het oog.
-

Oranje oven, oranje oven
Mora heeft rond Koningsdag (en voorheen Koninginnedag) altijd een reclame met een vette knipoog naar de koning(in). Via een radiocommercial worden dit jaar de ovenbitterballen van de snackfabrikant in het zonnetje gezet. Op de melodie van het bekende liedje: oranje boven, oranje boven, maar dan net even anders, worden de ovensnacks aangeprezen als de snack…
-

De leukste snackgrappen van 2016
Begin april worden er een hoop nieuwe snacks en aanverwanten geïntroduceerd. Soms lijkt het bijna te mooi om waar te zijn. Maar wacht even… waarom worden al deze snackinnovaties allemaal gelanceerd op de eerste van april?
-

Een kijkje in de keuken bij Oma Bobs Snacks
RTV Noord Holland mocht onlangs een kijkje nemen in de keuken van Oma Bobs Snacks uit Aalsmeer. De vijftien minuten durende reportage was op televisie te zien. Gelukkig voor ons kunnen we het ook via internet terugzien.
-

Kipsaté bitterbal van Jong Food
Jong Food heeft naast soep ook kroketten, bitterballen en hamburgers in het assortiment. Sinds kort is daar ook een kipsaté bitterbal aan toegevoegd. Jong Food heeft ons al eens weten te verrassen met een bierbitterbal.
-

Cobra Café wint gouden bitterbal 2015
Tijdens het BitterBal, een evenement voor klanten en relaties van Oma Bobs, is Cobra Café Amsterdam winnaar geworden van de gouden bitterbal. De gouden bitterbal, dit jaar voor het eerst echt van goud gemaakt, is een prijs voor het beste Oma Bobs verkooppunt.
-
Productreview: The Crushi, Crunchy Sushi
Het is geen kroket, maar het is echt sushi. The Crushi is een gepaneerde, gefrituurde sushirol. Om de Crushi te proberen mocht ik langs komen bij bar/restaurant Inspired in Utrecht. Het restaurant van ‘uitvinder’ Jeroen van de Velde waar de Crushi al een tijdje op de kaart staat.