NK
-

Ferlyan Palimbong maakt weer de lekkerste burger
Ferlyan Palimbong, chef-kok bij Podomoro in Spakenburg, heeft opnieuw goud gewonnen tijdens de tiende editie van het Nederlands Kampioenschap (NK) Lekkerste Burger op de Horecava. Het is al de vierde keer dat hij succesvol deelneemt aan deze prestigieuze wedstrijd. In 2023 won Ferlyan ook goud en in 2018 en 2019 won hij in de categorie…
-

NK Lekkerste Pannenkoek 2024 is viering van creativiteit, traditie en vakmanschap
Het NK Lekkerste Pannenkoek 2024 is niet alleen een culinair spektakel, maar ook een viering van creativiteit, traditie en vakmanschap in de wereld van de pannenkoeken. In een culinair spektakel op de Horecava 2024 heeft Bjorn Weerdenburg van Pannenkoe Bleiswijk de kroon veroverd in het NK Lekkerste Pannenkoek. Zijn meesterwerk, genaamd ‘Ik Peer um’, werd…
-

Pizza met perfect gegaarde ingrediënten en krokante korst wint NK Pizza Bakken 2024
Tawfik el Shanwany van LouLou Pizzabar in Amsterdam heeft het NK Pizza Bakken 2024 weten te winnen op de Horecava. Zijn emoties en verbazing na de overwinning onthullen een verhaal van toewijding en passie voor perfectie, zelfs in de drukte van zijn goedlopende zaak in Amsterdam. De winnende pizza, genaamd Ti Voglio Bene, staat nu…
-

Burger met Spaanse invloeden wint NK Lekkerste burger 2024
Ter Marsch & Co, het befaamde burgerboetiek met vestigingen in Rotterdam en Amsterdam, heeft opnieuw de hoogste eer behaald tijdens het NK Lekkerste Burger 2024 op de Horecava. Andy Hoogvliets, de trotse vertegenwoordiger van Ter Marsch & Co Rotterdam, ging naar huis met het goud en voegde zo een nieuwe beker toe aan de prijzenkast…
-

23 frikandellen gegeten tijdens het NK frikandellen eten
Tijdens het NK frikandellen eten in Sneek heeft de 55-jarige Aart van de Streek 23 frikandellen gegeten in een uur tijd. Dat leverde hem de titel Nederlands Kampioen frikandellen eten op en een bokaal met een gouden frikandel.
-

Airfryer bijna 10 meter ver geworpen op NK airfryer werpen
9 meter en 55 center, zo ver wist winnaar Willem Joosten een airfryer te gooien bij het NK airfryer werpen. Het NK werd georganiseerd als ludieke actie door Nick van Waaijenburg. De eigenaar eethuis Reintje in Mierlo is niet te spreken over de “luchtfrituurders”.
-

Doe mee met het NK AirFryer gooien
Er wordt ons wel eens gevraagd hoe wij denken over AirFryers. Tsja, het is geen frituurpan maar in sommige gevallen is het niet mogelijk om te frituren en dan is het een uitkomst. Denk bijvoorbeeld aan een vliegtuig of in een sportkantine.