2014
-
Alle snackpakken verzamelen
Wanneer haalt u het worstenpak van zolder? Doet u de frietzak weer aan ? U begrijpt ongetwijfeld hoe laat het is, de voorbereidingen voor carnaval zijn begonnen. Wees er tijdig bij want carnaval is van zondag 2 maart tot en met dinsdag 4 maart.
-
Snacknieuws nieuwsbrief januari 2014
De Snacknieuws nieuwsbrief met het leukste Snacknieuws van januari is uit. De nieuwsbrief bevat een terugblik op de Horecava van 2014, een radio interview van Snacknieuws over de Horecava, de Booster (een frikandel met energiedranksmaak), de week van de friet en de 17 meest invloedrijke hamburgers. Bekijk de nieuwsbrief. Wilt u de nieuwsbrief ook ontvangen? Abonneer…
-
De bezorgtoppers van 2013
Na iedere bestelling bij JustEat.nl kunnen klanten het bezorgrestaurant beoordelen op het gebied van service, kwaliteit en bezorging. De restaurants met een 8,5 of hoger en minimaal 25 stemmen zijn volgens Just Eat bezorgtoppers en krijgen de BezorgTopper Award 2014.
-
Terugblik op Horecava 2014
De Horecava van 2014 gaf ons genoeg inspiratie en veel nieuwe snacks. De afgelopen twee weken heeft u allerlei Horecava nieuwtjes voorbij zien komen. Omdat u misschien iets heeft gemist blikken we vandaag terug en vragen ook wat u het meest is bijgebleven van de Horecava.
-
Oerfriet van Aviko
Tijdens de Horecava 2014 heeft Aviko Oerfriet gepresenteerd. Oerfriet is een op een speciale manier gesneden frietje, waardoor de hele aardappel kan worden gebruikt. Er zijn daardoor ook kleine stukjes aardappel zichtbaar en de friet smaakt meer naar aardappel. De Oerfrieten zouden daarmee de concurrentie moeten aangaan met verse friet.
-
De Bourgondiër: snacks waar tijd voor wordt genomen
Ad van Geloven heeft op de Horecava een nieuwe snacklijn geïntroduceerd: de Bourgondiër. De Bourgondiër staat voor genieten, het allerbeste vlees, smeuïge ragout en een lekkere krokante korst.
-
Altijd barbecueën met de Homping-Grill
Vriend Willy ging nog weleens een weekend op visite bij zijn broer Gunther die ergens in een voorstad van Berlijn woonde, zijn verhaal van een koud december bezoek staat mij nog steeds bij. Gunther greep namelijk echt elke gelegenheid aan om de barbecue aan te steken zelfs met een min zeven gingen ze naar buiten.…
-
Snacknieuws door radio Veronica geïnterviewd over Horecava
Namens Snacknieuws werd gastblogger en snackexpert Roger Bloem woensdag 15 januari uitgenodigd om bij Radio Veronica iets te vertellen over de Horecava. DJ Mark van der Molen vroeg in zijn programma aan Roger naar de drie belangrijkste snacknieuwtjes. Roger stelde de volgende top 3 samen:
-
Hamburger met wafelstructuur is sneller klaar
Op de Horecava hebben we de Hitburger Plus gezien en geproefd. Deze burger van leverancier Salomon Foodworld heeft drie belangrijke pluspunten.