bitterbal
-
Bitterbalpizza blijkt geen 1 aprilgrap: hij komt echt!
De verrassende bitterbalpizza die New York Pizza en Kwekkeboom op maandag aankondigden, is geen 1 aprilgrap, de pizza komt daadwerkelijk op het menu. Sterker nog, de pizza is vanaf nu te bestellen!
-
27 maart is Nationale Bitterballendag: een ode aan de Hollandse snack!
Op 27 maart, vandaag, is het zover: Nationale Bitterballendag! Een dag waarop we de iconische Hollandse snack eren en ons te goed doen aan deze heerlijke, krokante lekkernijen.
-
Nieuwe snacks bij McDonald’s: Griekse smaken, pittige wraps en oer-Hollandse bitterballen
McDonald’s heeft een aantal heerlijke nieuwe snacks geïntroduceerd die je zeker wilt proberen. Dit keer brengt McDonald’s een smakelijke mix van zomerse en hartige smaken naar het menu. Van een knapperige kipburger met Griekse invloeden tot een pittige Mini McWrap en oer-Hollandse Old Amsterdam Bitterballen – er is voor ieder wat wils!
-
Eetwedstrijd met bitterballen en burgers schiet in verkeerde keelgat bij oud-burgemeester
Een eetwedstrijd met Bicky-burgers en bitterballen in jeugdhuis Reflex (Sint-Lievens-Houtem, België) heeft onverwacht voor opschudding gezorgd.
-
Oma Bobs lanceert bitterbal gevuld met Indisch gehakt
Tijdens de Horecava presenteerde Oma Bobs een nieuwe snack: een bitterbal met een vulling van Indisch gekruid gehakt. Deze innovatieve snack speelt in op de groeiende vraag naar wereldse smaken binnen de horeca.
-
Wat zijn de perfecte bier en snack combinaties?
Er is weinig dat beter samengaat dan een lekker biertje en een goede snack. Of je nu een feestje organiseert, een borrelavond plant of gewoon thuis geniet van een ontspannen moment, de juiste combinatie van bier en snacks kan een wereld van verschil maken.
-
GRO lanceert oesterzwam bitterbal en kroket
GRO lanceert hun nieuwe volledig plantaardige bitterballen en kroketten, die voor het eerst gepresenteerd worden op de beurs Gastvrij Rotterdam. Deze snacks zijn ideaal voor borrels en beloven een heerlijke smaaksensatie met een krokante pankokorst, romige ragout, en een rijke smaak van verse oesterzwammen en knolselderij.
-
Grote hoeveelheden snacks en drank verspild bij bedrijfslunches en borrels
Uit onderzoek van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling en Veneca (Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties) blijkt dat er bij evenementen zoals vergaderlunches en borrels aanzienlijke hoeveelheden snacks en dranken onbenut blijven. Bij koffiebijeenkomsten en borrels wordt zelfs meer dan 40% van de dranken niet genuttigd, terwijl snacks zoals bitterballen vaak onaangeroerd blijven liggen.
-
Wat zit er in een bitterbal? Mora onthult de geheimen en regionale verschillen
De bitterbal, een van de meest geliefde snacks in Nederland en België, roept vaak nieuwsgierigheid op over de ingrediënten. Zijn de verhalen over slachtafval en sterke kruiden om smaken te maskeren waar? Enrique Munoz van snackfabrikant Mora geeft duidelijkheid over wat er echt in een bitterbal zit en waarom ze per regio anders kunnen smaken.