Buitenhuis onderdeel van Newforrest pakt deze Horecava uit met een nieuw trio bestaand uit twee ballen en een box. Eigenlijk gaat dit artikel over zes nieuwe Buitenhuis ballen dus was “Alle ballen verzamelen” ook wel een erg passende titel geweest maar ja die had ik al een keer gebruikt.
Lees verder
In Club Smederij in Tilburg werd er op derde kerstdag (27 december) een diner georganiseerd met frikandellen en friet. Wie tijdens de kerstdagen culinair had uitgepakt kon nu weer ongestoord en onbeperkt snacken. Het initiatief bleek een schot in de roos want het was uitverkocht.
Lees verder
Onlangs verscheen het kookboek Fris Frituren. Een unicum want het gehele kookboek is volledig gewijd aan gerechten uit de frituurkeuken. Fris Frituren is geschreven door kookboekenschrijfster Angela Prins.
Lees verder Lotte Kok heeft onlangs haar debuutroman Skydancer uitgebracht. Het is een boek waarvoor, volgens Lotte, Snacknieuws een inspiratiebron is geweest. Wie het boek leest snapt waarom. Het boek gaat over Oscar die in het stadje Dingle woont. De mensen in Dingle zijn gek op frituren. Zo zijn er zeker tien snackbars en is er in […]
Lees verder
Van 29 september tot en met 7 oktober is het weer de Nationale Week van de Friet. Tijdens deze feestweek georganiseerd door professioneel friturend Nederland staat het frietje centraal.
Lees verder
Niet alleen mensen zijn gek op snacks. Ook huisdieren houden van een tussendoortje. Planet Kook kwam op het idee om een kroket te maken met kattenvoer. Zou poes Lina het lekker vinden?
Lees verder Op 19 mei 2018 zal voor de tweede keer het presenteert Frituurfestival in Leeuwarden gehouden worden. Het Frituurfestival is een initiatief van de Bruine Fruitschaal.
Lees verder