Elite is een zelfstandig en ambitieus familiebedrijf met een rijke historie. Ze combineren passie met vakmanschap waarmee ze producten maken voor cafetaria’s en restaurants. Op de Horecava werd een nieuwe kroket en bitterbal geïntroduceerd. Aan de kroket en bitterbal is liefst twee jaar ontwikkeling aan voorafgegaan.
Lees verder
Satésaus is niet altijd van dezelfde kwaliteit, kan soms van smaak verschillen en vooral het laatste gedeelte is aangekoekt en niet warm en aangekoekt. Daar heeft Remia iets op gevonden: de Remia Satéjet.
Lees verder
De Belgische kok en televisiepresentator.Jeroen Meus gaat samen met zijn vennoot Nico Viaene een zaak openen gespecialiseerd in hotdogs. De winkel draagt de naam Wurst en zal een vestiging krijgen in Leuven. Volgens Jeroen Meus is de hotdog een toegankelijke snack die gemaakt kan worden met kwaliteitsproducten.
Lees verder
Met stukjes hotdog werden we de Horecavastand ingelokt van Vleems Food. Oh, zijn jullie van Snacknieuws zegt Jan Lucassen. Ga dan naar mijn zoon. Hij staat ook op deze stand op de andere hoek. Hij heeft allerlei heerlijke tosti’s.
Lees verder
In 2012 realiseerde slechts 10% van de cafetariahouders groei en gemiddeld liep de omzet van cafetaria’s zelfs terug met 4% ten opzichte van 2010. Snackproducent Royaan (Van Dobben en Kwekkeboom) wil cafetariahouders helpen hun rendement te vergroten en startte daarom met een rendementsprogramma om haar afnemers te helpen in deze moeilijke tijd.
Lees verder
Momentum Machines, een bedrijf uit San Fransisco, is in de veronderstelling dat een machine betere hamburgers kan maken dan het personeel van fastfoodketens. De machine gemaakt door Alex Vardakostas en zijn collega’s bakt de burger, pakt een broodje en voorziet het broodje van sla, tomaten en augurken. Gaat deze machine het personeel van fastfoodketens vervangen?
Lees verder
Burger King heeft aangekondigd dat ze niet langer meer reclame maakt met “The King” in de hoofdrol. The King maakte sinds 2003 deel uit van de reclamecampagnes van Burger King.
Lees verder