tip
-
Vijf cadeautips voor iemand die alles al heeft
Of het nou voor een feestdag, een verjaardag of een jubileum is, het uitzoeken van een cadeau voor iemand die alles al heeft kan zorgen voor cadeaustress. Het bezoek is belangrijker dan de attentie maar toch wil je niet met lege handen aankomen.
-
Vijf vragen aan een barbecue expert
Bob Gouka is een barbecue expert. Al noemt hij zichzelf een barbecueleek plus. Maar uit ons gesprek blijkt al snel dat hij verstand van zaken heeft. Dat kan ook niet anders, want volgens zijn eigen berekening gebruikt hij de barbecue gemiddeld 56 keer per jaar. Daarom bestook ik hem met vijf prangende barbecue vragen.
-
Winnaar eetwedstrijd eet 20 frikandellen in een half uur
Een half uur, zolang had Jeroen Offringa uit Leeuwarden om zoveel mogelijk frikandellen te eten. Uiteindelijk bleef de teller afgelopen vrijdag op 20 frikandellen staan. Hij won daar een beker, € 100 en een fruitmand mee. Vooral dat laatste is een mooie prijs na het even van 1,6 kilo frikandellen.
-
Zeven tips voor het snacken bij een snackmuur
De snackmuur is een geweldige uitvinding. De automatiek bestaat al sinds het begin van de twintigste eeuw en Nederlanders zijn er daarom wel aan gewend. Maar met de volgende tips kunt ook u meer plezier halen uit de snackmuur:
-
10 fastfood hacks die het leven van een snacker aangenamer maken
Kijk, een video met tien fastfood hacks! Dan mag uiteraard die ene waarbij u een hamburger moet bestellen zonder augurk niet ontbreken. Maar de andere negen, waaronder welk broodje van McDonald’s het verst is en een manier om nooit meer Starbucks koffie te knoeien, heeft u waarschijnlijk nog niet gehoord. Daarom is video zeker het kijken…
-
Gordon Ramsay geeft masterclass burgers bakken
Gordon Ramsay de chef die zijn mening nooit onder stoelen of banken stopt laat zien hoe de perfecte burger klaar gemaakt moet worden. In een tien minuten durende masterclass geeft Gordon de ene na de andere nuttige tip: waarom worden broodjes geroosterd, wat is de beste volgorde van een burger en hoe is het te…
-
Snacknieuws op de Horecava 2016
De afgelopen jaren hebben we veel nieuwe, legendarische en opvallende snacks gezien op de Horecava. Geen wonder dat we dit jaar met de sterkste bezitting ooit afreizen naar de Rai in Amsterdam waar van maandag 11 tot en met donderdag 14 januari de Horecava zal plaats vinden.
-
Eieren pellen als een professional
Het pellen van een ei lijkt niet zo moeilijk maar wat als er niet één maar tientallen eieren moeten worden gepeld? Een tijdrovende klus waar chefkok David Alvarez een tip voor heeft. Bewaar het eitje in een bakje met water in de koelkast, sla er op en de schaal komt er zo af.
-
Maak taaie chips weer krokant
Als een zak chips niet goed is afgesloten dan worden de chips minder krokant, tot taai aan toe. U kunt het voorkomen door de zak in één keer op te eten. Als dat niet is gelukt heeft u een zak taaie chips. Maar door de chips 10 minuten (afhankelijk van de taaiheid) op 180 graden…