kroket
-
Snacknieuws test Vocking bitterbal en kroket
Bij het heropenen van de terrassen ging bij sommige mensen de vlag uit. En als er feest is dan moeten er natuurlijk ook bitterballen zijn. Het viel mooi samen met de introductie van de Vocking bitterbal en kroket. Twee authentieke snacks op basis van Vocking leverworst, een begrip in Utrecht en omstreken.
-
Worstenfabrikant Vocking lanceert bitterbal en kroket
Het Utrechtse familiebedrijf Vocking kennen we van de leverworst. Het moment is volgens de worstenfabrikant daar om het assortiment uit te breiden met een culinaire bitterbal en kroket.
-
De Kersenkroket: een zoete kroket met room en een klein zuurtje
De kersenkroket is een nieuwe creatie bedacht door Nick van Waaijenburg. Nick is een frituurder uit Mierlo (Noord-Brabant). Niet geheel toevallig staat Mierlo bekend om haar kersen.
-
De Krokodel maakt comeback
In 2016 werd de Krokodel geïntroduceerd door Freek Haverman en Jeroen Balkenende waarna de heren een akkoord bereikte met Beckers. Beckers gaf de frikandel gecombineerd met een kroket een landelijk platform op de Horecava. Nu vier jaar later heeft niemand het meer over de snack dus tijd voor een comeback!
-
Drie-kazen burger, pita pizza en kipragout staan op wintermenu Kwalitaria
Gelukkig kunnen we 2020 snel achter ons laten. Maar er staat ons nog een winter te wachten. Die kunnen we doorkomen met het nieuwe wintermenu van Kwalitaria. Ook dit jaar heeft de keten weer bijzondere snacks verzonnen.
-
Croquetletter is dit jaar verkrijgbaar in nieuwe smaken
De croquetten boutique uit Utrecht wist ons vorig jaar te verrassen met de croquetletter. Een creatie bedacht voor Sinterklaas gevuld met speciale combinaties. Ook dit jaar is de kroket, pardon croquet, weer verkrijgbaar bij de boutique. De zijn dit keer oude kaas, draadjesvlees, kalfsvlees, paddestoel & truffel(vegan) en speculaas(zoet).
-
Snacknieuws test Veggie McKroket van McDonald’s
Met de structuur en ragout van een kroket kunnen verschillende ingrediënten gebruikt worden om een smakelijk geheel te maken. Daarom hadden wij ook hoge verwachtingen van de Veggie McKroket. Tijd om de nieuwe snack van McDonald’s te testen.
-
Snacknieuws test luxe kroketten van Vanreusel
Snackfabrikant Vanreusel introduceerde onlangs een nieuw assortiment aan luxe kroketten en bitterballen. Bij dergelijk nieuws staan we te trappelen om onze tanden er in te zetten. Gelukkig mochten we van Vanreusel de twee varianten proberen: de rundvleeskroket en draadjesvleeskroket. Deze kroketten zijn dus ook in bitterbalvorm verkrijgbaar.
-
Vandaag is het Nationale Krokettendag
Vandaag, 9 oktober, is het Nationale Krokettendag. Op deze dag vieren we de kroket. Gemiddeld worden er in Nederland zo’n 300 miljoen kroketten per jaar gegeten, dat zijn er 25 per persoon.