Hans Mingema sr.
-
Snackmuur brengt ‘Jumbo kroket’ naar supermarkt
Als ik boodschappen doe dan loopt het water me vaak in de mond en krijg ik zin in een snelle snack, gelukkig zijn er steeds meer supermarkten waar het mogelijk is om een kroket, frikandel of saucijzenbroodje uit de muur te trekken. Volgens leverancier ADM automaten en Mertens Group zijn er sommige supermarkten waar per…
-
Afgehakte vingers voor Halloween
Van de week komt mijn kleinkind Jonas langs en op 31 oktober is het natuurlijk Halloween. We spelen nog wel eens geheimagent en op onze “missies” gaat het er niet altijd zachtzinnig aan toe. Jonas is niet echt bang uitgevallen en ik dacht een en ander te combineren en hem met een paar leuke “bloederige” snacks te verassen.
-
Trakteer uw geit op dierendag
Door het artikeltje over de pizza voor knaagdieren herinnerde ik me een berichtje dat ik in het verleden al zeer opvallend vond. Het gaat over een geit, een pizza en het speelt zich af in een restaurant in New York. Voor zover ik weet was het niet specifiek op dierendag maar dit is wel de uitgelezen…
-
Rare jongens die Japanners
Weet niet hoe het met u vergaat op zo’n doordeweekse dag maar mijn koffie rantsoen blijft hagen rond de 3 koppen daarna wordt het me teveel en speelt mijn maag op. Toevallig kwam ik een filmpje tegen van ene Kobayaski, ik had nog nooit van hem gehoord maar hij schijnt een “eating legend” te zijn…
-
Alle ballen verzamelen
Belofte maakt schuld, de uitslag van de grote Gooise ballen wedstrijd is binnen. Nou het blijkt een volledige Gooise aangelegenheid geworden, dat gebeurd hier wel meer in onze contreien, verklap ik u. Ik zou haast zeggen de Gooise bal komt niet verder dan de Gooise matras. Een vakjury bestaande uit topkoks en slagers heeft zich…
-
Gooise ballen
Uiteraard weet u dat er in het Gooi veel ballen rondlopen en de een nog groter dan de andere. Ik weet niet zeker of het deze woordspeling was die de inspiratie bron vormde voor Michel Welling. Maar hij is op zoek naar de lekkerste Gooise bal.
-
Stapelen tot de hemel
Ik had van de week een kleinkind op bezoek, niks bijzonder zult u zeggen. Maar voordat ik het wist hadden we het na een leuke dag weer over snackrecords. Het ging zo: ik vroeg hoeveel pannenkoeken lust je? Kleinzoon Jonas: een stapel tot de hemel. We moesten er hard om lachen. Maar toen mijn kleinzoon naar huis was ging…
-
Heart Attack Grill: a taste worth dying for
De Bijnaam van Las Vegas is Sin City. De mogelijkheden om te zondigen zijn hier ongelimiteerd net als bijna overal de inzetten overigens. Ik kan u vertellen dat u ook op snack gebied een zonde kan begaan.